Huang Shan Mao Feng

(Non fermentés) le thé vert conserve toutes les propriétés de la plante fraîche. C’est un antioxydant réputé qui contient des vitamines (vitamine C, vitamines du groupe B, vitamines E) et des minéraux (potassium, phosphore, fer, cuivre et calcium).

Tout les thés verts de notre sélection sont récoltés au printemps (entre fin mars et fin avril).

Ils sont cueillis à la main par des femmes et des hommes qualifiés. Ils sont ensuite fabriqués artisanalement dans la tradition de chaque cru.