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Jeju Ujeon (Woojeon) 2012 J’ai découvert les thés de Corée il n’y a pas si longtemps. Et c’est quelque chose de tout à fait unique,... Continuer la lecture
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Archives mensuelles : juillet 2012
A best friend tea Some teas have the particularity to always be on your side. I think Tie Guan Yin happens to be one of... Continuer la lecture
Il est difficile d’être objectif dans la vie en général, et par extension, dans le thé. Notre monde intérieur influence la totalité de la réalité.... Continuer la lecture
Yao Jiu Ba, WuYi Yan Cha J’avais découvert ce thé il y a quelques années lors d’une expédition dans les Montagnes WuYi, au Nord de... Continuer la lecture
Voyage au coeur des Montagnes Jaunes Les hauts lieux du thé en Chine permettent de découvrir les paysages, les atmosphères et les vibrations qui ont... Continuer la lecture
Lu An Gua Pian, very famous chinese green tea from Anhui province, is, in many ways, a very particular tea. It grows in a mist-mountain-... Continuer la lecture
Celui qui cherche un livre sur le thé en France doit être motivé, vigilant, et exigent. Il faut dire que sur les nombreux ouvrages qui... Continuer la lecture