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Pour pleinement profiter de la délicatesse et du raffinement des thés verts Ming Qian (récoltés avant la Fête de Qing Ming aux alentours du 5... Continuer la lecture
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Avez-vous déjà songé aux différentes étapes que le thé traverse pour arriver jusqu’à vous ? Voici un exercice d’imagination agréable à réaliser et qui permet... Continuer la lecture
Comme chaque année, la période des premières récoltes annonce le renouveau et suscite l’attente du côté des amateurs. En Chine, ce sont surtout les thés... Continuer la lecture
Le Qi du thé est une notion qui semble revenir assez fréquemment sur la toile, et bien souvent, il existe une certaine incompréhension ou une... Continuer la lecture
La pratique du thé enseigne à vivre l’instant présent lorsque le souffle guide les gestes liés à la préparation. Le thé est le prolongement de... Continuer la lecture
On entend de nombreuses personnes affirmer que la préparation du thé en vrac est compliquée. Voilà un cliché qui a la peau dure. Il faut... Continuer la lecture
Le passage d’une année à une autre amène bien souvent à l’introspection, à faire une sorte de bilan qui conduit à la prise de ce... Continuer la lecture
Offrir du thé ? A première vue, une bonne idée. Je dirais même qu’à bien des égards, un cadeau de thé représente une excellente idée.... Continuer la lecture
Bien qu’il soit fort difficile de parler de méditation, je vais quand même le faire. En la matière, rien ne vaut une expérience directe. Et... Continuer la lecture
Some teapots are really strange. Serving tea with this one is quite a challenge, I can tell you… This teapot reminds me of the very... Continuer la lecture
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